Ásványi anyagok

Ásványi anyagon mennyiségre való kitétel nélkül minden olyan anyagot értünk, melyek energiát nem szolgáltatnak, nem vitaminok, nem toxikusak (legalábbis szokásos mennyiségükben) a szervezet számára, viszont fontos szerepet töltenek be a szervezetben zajló különböző folyamatokban.

A természetben előforduló formájukban a szervezet az ásványi anyagokat nem tudja feldolgozni, ionos formába kell átalakulniuk ahhoz, hogy a szervezet képes legyen őket felhasználni.

Túlzott fogyasztásuk semmiképpen nem javasolt, mivel bizonyos mennyiség felett toxikussá válhatnak.

Az ásványi anyagok csoportosítása

Makroelem: az az ásványi anyag, mely a szervezet számára naponta több mint 100 mg mennyiségben szükséges.

Mikroelem: az az ásványi anyag, melyből naponta kevesebb mint 100 mg szükséges.

  • Nyomelem: az a mikroelem, amely valóban csak nyomokban fordul elő a szervezetben, nem is szükséges a mindennapi bevitele.
  • Nagyon sokszor a mikroelem és a nyomelem fogalma összemosódik.

Az emberi szervezetben eddig kimutatott ásványi anyagok

Makroelemek

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Kálium
Magnézium
Klór - klorid
Kén

Mikroelemek

Vas
Réz
Kobalt
Cink
Mangán
Jód
Molibdén
Fluor
Szelén
Króm
Nikkel
Szilícium
Vanádium
Bór

Ismeretlen funkciójú nyomelemek

Alumínium, kadmium, ólom, ón, arzén, bárium, stroncium, higany, ezüst, arany, antimon.

Kapcsolat: natstrength@gmail.com